Signal-Peaks bei Temperaturaufnahme

Erstmal danke für die schnelle Antworten!
Das mit der Mittelwertbildung ist eine super Idee, Takuro!
Und danke Jens fürs Konvertieren meiner Datei!

Ich habe jetzt rausgefunden, dass der PIC mit 3 Werte sendet, wie im Front Panel unter "read string" zu erkennen:

1. Temp des Objekts
2. Temp der Umgebung
3. ??? das sind eben die Peaks

Ich müsste theoretisch nur die ersten beiden Werte auslesen. Würde gerne beide Werte im Diagramm darstellen.

Wie könnte ich das umsetzen?