Hex code graphisch darstellen

Sorry nochmal, jetzt hat es aber geklappt mit dem Anhang.

Hi ich habe folgendes Problem, ich habe Signale von einem Frequenzgenerator über einen Bluetoothsender(Bluesense von Corscience) an meinen Programm(PC) empfangen und abgespeichert in Hex-Codes. Nun möchte ich diese Hex-Codes grafisch darstellen es wurden gesendet 400mV 300Hz gelesen wurde mit einer Abtastrate von 3000Hz max. 5500Hz, 29700 bytes wurden gelesen im Anhang ist das Protokoll. Ich wäre für jede Hilfe sehr dankbar.