Parallelverarbeitungsproblem

Hallo,
habe zwar ähnlich schon gepostet, aber es ist einen eigenen Threads würdig und ich kann das Problem jetzt auch genauer spezifizieren, also bitte nicht böse sein!

Folgendes Problem:
1 Hauptvi, das aus einer Whileschleife besteht, in der 1 Mal pro Sekunde Messdaten von einem OPC-Server geholt, dargestellt und demnächst auch gespeichert werden. Dieses VI hat ein Menü. Jedes Mal, wenn ich das Programm ausführe und einen Menüpunkt aktiviere bzw. mir das Untermenü (zum Beispiel Datei, Hilfe usw.) anzeigen lasse, stoppt die Datenerfassung. Abgesehen davon, dass ich ein Timingproblem bei der OPC-Abfrage bekomme, bleibt die Datenerfassung stehen, solange ich mich im Menü aufhalte. Wie kann ich dieses Verhalten abstellen?

Gruß Thomas