FFT-Analyse eines Mikrofonsignals und Dokumentation online

Hallo liebes Forum,

ich habe hier zwar schon einige Sachen über dieses Thema gelesen, aber nichts konnte mir richtig weiterhelfen. Bin aber auch völliger Laie, was LabVIEW angeht.
Ich hab gleich mehrere Probleme:

1. Ich möchte mit einem Mikrofon Daten sammeln und diese mittels FFT analysieren. Dafür benutze ich das Beispiel-VI "Sound Card Simple Spectrum Analyzer.vi". Das klappt soweit ganz gut. Problem ist: ich würde die ganze Sache gerne online messen. Dafür hab ich einfach eine While-Schleife drum herum gezogen. Ist das so korrekt?

2. Ich würde die Daten die ich mit dem VI erfasse, gerne direkt in ein Excel-Tabelle schreiben lassen. Auch hier wäre es klasse, wenn ich das irgendwie online hinbekommen würde. Geht das denn so überhaupt, wenn ich das inner While-Schliefe hab? oder muss ich das Vi für die Datenerfassung ausserhalb der Schleife anbringen?

Wenn ihr mir da irgendwie helfen könntet wäre das Klasse.

Liebe Grüße,

Thomas