Unicode aus String entfernen

@ jg erstmal zum Hintergrund der ganzen Aktion hier: ich möchte für mich ja ein kleines Programm schreiben um MP3s zu ordnen und lese dafür den ID3 Tag aus

1) ich bezieh meinen String durch die Suche nach einem bestimmten Ausdruck in einer MP3 --> die Info entstammt von id3.org mit dem Hinweis:

If the textstring is followed by a termination ($00 (00)) all the following information should be ignored and not be displayed. All text frame identifiers begin with "T". Only text frame identifiers begin with "T", with the exception of the "TXXX" frame. All the text information frames have the following format:
<Header for 'Text information frame', ID: "T000" - "TZZZ", excluding "TXXX" described in 4.2.2.>
Text encoding $xx
Information <text string according to encoding>

Also suche ich nach "TPE1" für den Interpreten und das was danach kommt - aber nur mit ner definierten Länge: und das ist m.E. irgendwie mit Unicode Hex oder so geschrieben - und diese Länge gilt es rauszufinden. Ich hab das schon gemacht, aber die vi die ich hier hochgeladen hatte scheint wohl nicht die Lösung zu sein (jedenfalls gabs Fehler)

2. keine Ahnung, soweit ich weiß schon.

3. Ich versuch mich grad drin den String einzeln durchzugehen und wenn das zeichen nicht lesbar ist dieses aus den String zu entfernen