LabVIEW geeignet?

Hallo,

ich bin wie gesagt vollkommen neu im Bereich LabVIEW und würde jetzt gern eine allgemeine Frage stellen.
Ich konzipiere gerade für meine Bachelor Arbeit einen Messplatz mit dem zukünftig Bauteile als Stichprobenmessung von der Fertigung vermessen werden sollen.

Letztendlich soll ein Programm (exe Datei) entstehen die 2 Hauptoberflächen besitzt, einmal die Messumgebung für die Fertigung und einmal eine Parametrierungsumgebung für den Entwickler. In der Messumgebung soll einfach eine Parameterdatei ausgewählt werden in den alle nötigen Parameter für die jeweilige Messung geladen werden soll.

In der Anderen Umgebung soll der Entwickler diese Parameter vorgeben und sie dann in einer Parameterdatei speichern!

Das der allgemeine Messtechnische ablauf Funktioniert dürfte ja eigentlich kein Problem sein, aber wie gestalte ich effektiv die Benützeroberflächen?

Wie wird dauerhaft die Menüleiste nach meinen Wünschen umkonfiguriert? Und und und...

Ist LabVIEW da wirklich die richtige Wahl um eine stabile vom Fertigungspersonal genutzte Software zu entwickeln?