2D-Array filtern

Hallo,

ich habe folgendes Problem:
Ich lese alle 500ms 100 Temp.Werte ein und schreibe diese in ein 10x10 2D-Array.

Nun will ich erkennen, ob ein bestimmter Temp.Wert (z.B. Zeile 3, Spalte 5) des Arrays "aus der Reihe tanzt".
Was heißt, ob ein Wert ab einer bestimmten Temperaturschwelle weiter ansteigt...und mit welchem Gradienten (Temperaturanstieg pro Zeit) er weiter ansteigt.

Ich denke dass man eine solche Anwendung mit einem digitalen Filter, wie es sie auch in LV gibt, lösen könnte.

Mein Problem ist nur, dass ich aus der Automatisierungstechnik komme und somit leider keinerlei Ahnung und Erfahrung mit digitalen Filtern habe.

Vielleicht kann mir ja jemand weiterhelfen. Vielen Dank schon im voraus.

Gruß Jürgen