Messdaten und Strings in einem Cluster abspeicher und wieder lesen ?

Du hast nocht klar gesagt, was mit den gespeicherten Daten gemacht werde soll. Wenn sie nicht exportiert werden sollen, also letztlich nur wieder in LV eingelesen werden, dann wäre die Speicherung im Binärformat am einfachsten. Das funktioniert mit jeder Datenstruktur.

Es gibt aber da auch Fallstricke. Würde vorschlagen, Du versucht das mal, und wenn es nicht richtig funktioniert, dann postest Du das VI. Das zu korrigieren wäre dann ein Klacks.