Permanentes serielles Auslesen verschiedener Daten

Situation: -FU (Combivert F5) ist mit einem Roboterarm gekoppelt
-FU sendet an die serielle Schnittstelle vom Laptop (Ethernet-HSP5-Rs232-Wandler(von l. nach r. von FU nach Laptop))

Problem: ich will bestimmte Parameter (Drehzahl, Wirkstrom, Wirkleistung, u.v.m) vom FU mit LabView auslesen und am besten auch noch grafisch darstellen lassen.
Wie könnte ich das anstellen?

Von Nachteil könnte sein, dass ich fast gar keine Ahnung von LabView habe.
Aber ich denke mit eurer Hilfe und meinem Engagement könnte das Problem schnell gelöst sein.