Temperaturmessung mit Thermoelement

Habe wohl die Lösung/Ursache meines Problems gefunden. Hängt mit der Hardware zusammen.
Da muss ich wohl damit leben.

Wie sieht es aber prinzipiell mit dem VI aus? Wäre der Aufbau zur Temperaturmessung korrekt und wie kann ich die X-Achse
so einstellen, dass die absolute Messzeit, von 0s bis z.B. 30s angezeigt wird?

Grüße, Blacky27