Temperaturschrank aufbau

Hallo,

ich bin gerade dabei einen Temperaturschrank der Firma WEISS zu programmieren und hätte etwas Hilfe gebraucht.
In der Schule haben wir mit LabView schon einiges gemacht, aber das hier ist neu für mich.
Die Kommunikation mit dem Schrank funktioniert bereits und Messwerte kann ich auch aufzeichnen.

Nun zu meiner Frage:

Mein Programm gliedert sich in:
1. Programm erstellen
2. Programm in den Temperaturschrank laden
3. Messwerte kontinuierlich aufzeichnen

Während die Messwerte aufgezeichnet werden soll man schon ein neues Programm erstellen können

Was ist für meinen Zweck hier am besten geeignet?
Sprich Producer/Consumer, eine State Machine oder etc...
Ich hoffe ihr könnt mir weiterhelfen.

Grüß
Patrick